Örebro, Sverige
Felix Törnblom
Felix Törnblom
Jag arbetar på ett vinrelaterat företag
Certifierad sommelier
N/A
Professionell information
- Fokusområde
- Tillgänglig för provningar
- Nej
- Specialitet
- Vin- och matmatchning, Sensorisk bedömning
- Utbildning
- WSET 2 & 3
- Erfarenhet
- Språk
- Swedish, English
Om Felix
Min huvudsakliga drivkraft ligger i kombinationen av mat och vin och hur parning dem korrekt enchanches den gastronomiska uppfattningen om vad vi anser vara "läckra". Från hemmakocken som vill ha ett gott vin för att imponera på gästerna till proffesionella som vill ha det perfekta vinet till en kurs. Min avsikt är att hjälpa människor så mycket jag kan med att lära sig och förstå vad som är möjligt när det gäller att para ihop mat och vin.