Village Wines from Bierzo
Om mixboxen
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Cantariña tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Pris
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Cantariña tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Vad finns i din box?
Vinmakarens anteckningar
Vår by Mencía-vin som representerar staden som födde Cantariña. Identiteten för de hundra år gamla vingårdarna på kullar...Produktdetaljer
- Land:
Spain- Region/Subregion:
- Castile and Léon/Bierzo
- Klassificering:
- DO
- Certifiering:
- Ingen
- Druva:
- Palomino Fino (6%), Mencia (94%)
- Årgång:
- 2022
- Färg:
- Medium-high layer with a burgundy bright colour
- Arom:
- Red fruits, spices and forest notes over a well integrated oak.
- Smak:
- This village wine balances between its fruity character and the complexity and the structure from the old vineyards it comes from.
- Alkoholhalt:
- 13.5%
- Sötma:
- Dry
- Volym:
- 750 ml
- Bäst serverad:
- 12 - 16 °C
Vinmakarens matrekommendationer
- Beef
- Charcuterie
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Game
- Lamb
- Mushrooms
- Pork
- Poultry
Vinifiering, vinmakarens egna ord
- Jordmån:
- Clay, Limestone, Sand
- Terroir:
- Village blend of 2 century old vineyards. Los Pinos is a North facing hill on clay soil co-plantated in 1910 with a field blend of 90% Mencía 10% Palomino. Valdeobispo is a South facing hill on clay and sandy soils planted in 1903 with Mencia. Bush vines, dry farmed, regenerative organic farming, natural green cover, no tillage.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Old oak (100%)
- Lagring:
- N/A
Village blend of 2 century old vineyards. North facing hill wine is fermented with destemmed grapes and aged in used French oak 50 Hl vats. South facing hill wine is fermented with 50% whole bunch 50% destemmed grapes in used French oak 50 Hl vats and aged in 225 and 500 l used French oak barrels. Coupage is made after aging. Spontaneous fermentation, only addition of sulphites. No stabilization, light filtration at bottling.
Vinmakarens anteckningar
Ett vitt vin som försöker uttrycka potentialen hos Godello-sorten som odlas med största respekt i våra vingårdar på slut...Produktdetaljer
- Land:
- Spain
- Region/Subregion:
- Castile and Léon/Bierzo
- Klassificering:
- DO
- Certifiering:
- Organic
- Druva:
- Godello (100%)
- Årgång:
- 2024
- Färg:
- Lively gold color, shiny and bright.
- Arom:
- Good balance between its fruity style and the complexity and structure of barrel fermented white wines. Hints of apple, white flowers, and citrus notes over a well integrated oak.
- Smak:
- A long and round wine, gastronomic and showing the typical freshness of Bierzo wines. Good evolution once opened, adding hints of dried flowers and salinity.
- Alkoholhalt:
- 13.5%
- Sötma:
- Dry
- Volym:
- 750 ml
- Bäst serverad:
- 7 - 12 °C
Vinmakarens matrekommendationer
- Asian
- Charcuterie
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Cheese - mild and soft
- Fish - lean
- Fish - fat
- Lamb
- Mushrooms
- Party drink
- Pasta / Pizza
- Pork
- Poultry
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Spicy food
Vinifiering, vinmakarens egna ord
- Jordmån:
- Clay, Limestone
- Terroir:
- Village wine blending godello wines from 2 vineyards in Villafranca on South / Southeast facing hills on clay and calcaire clay soils. Dry farming, organic regenerative viticulture, permanent green covers, no tillage.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Old oak (100%)
- Lagring:
- Old oak (100%) 11 months
Manual harvest, skin maceration in cold storage before pressing. Spontaneous fermentation in 225 and 500 l used French oak barrels where it stays in static aging on its lees. No stabilization, light filtration at bottling.
Cantariña
Cantariña Villafranca
261,05 SEK / Bottle
Vinmakarens anteckningar
Produktdetaljer
- Land:
- Spanien
- Region/Subregion:
- Kastilien och León/Bierzo
- Klassificering:
- DO
- Certifiering:
- Ingen
- Druva:
- Palomino Fino (6%), Mencia (94%)
- Årgång:
- 2022
- Färg:
- Medium-high layer with a burgundy bright colour
- Arom:
- Red fruits, spices and forest notes over a well integrated oak.
- Smak:
- This village wine balances between its fruity character and the complexity and the structure from the old vineyards it comes from.
- Alkoholhalt:
- 13.5%
- Sockerhalt:
- 3.4 g/l
- Syra:
- Ej tillgänglig
- Sötma:
- Dry
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Bäst serverad:
- 12 - 16 °C
Vinmakarens matrekommendationer
Vinifiering, vinmakarens egna ord
- Jordmån:
- Clay, Limestone, Sand
- Terroir:
- Village blend of 2 century old vineyards. Los Pinos is a North facing hill on clay soil co-plantated in 1910 with a field blend of 90% Mencía 10% Palomino. Valdeobispo is a South facing hill on clay and sandy soils planted in 1903 with Mencia. Bush vines, dry farmed, regenerative organic farming, natural green cover, no tillage.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Old oak (100%)
- Lagring:
- Ej tillgänglig
Village blend of 2 century old vineyards. North facing hill wine is fermented with destemmed grapes and aged in used French oak 50 Hl vats. South facing hill wine is fermented with 50% whole bunch 50% destemmed grapes in used French oak 50 Hl vats and aged in 225 and 500 l used French oak barrels. Coupage is made after aging. Spontaneous fermentation, only addition of sulphites. No stabilization, light filtration at bottling.
Om Cantariña
Mixbox – Vanliga frågor
Vad är en Mixbox?
En Mixbox är ett urval av sex viner, uppbyggt kring ett tema, en region, en druva eller en vinexpert, och levereras direkt från producenterna själva. Varje Mixbox på Free Grape Society är ett sätt att smaka bredare, stödja små vingårdar och gå med i ett sällskap av människor som köper vin på bättre villkor.
Smakas vinerna i en Mixbox innan de läggs till?
Ja. Varje vin i en Mixbox har smakats och godkänts som en del av anslutningen till Free Grape Society. Oberoende vinexperter på plattformen kan lägga till egna betyg och recensioner utöver detta, så du ser ofta flera perspektiv på samma flaska. Inget når Mixboxen utan att ha granskats först.
Kan jag välja viner i min Mixbox?
Det beror på Mixboxen. Vissa är förkurerade av en vinexpert eller producent och levereras som ett fast urval. Andra låter dig sätta ihop din egen sexflaskslåda från ett definierat sortiment. Produktsidan för varje Mixbox berättar exakt vilket alternativ som gäller, så du vet alltid vad du väljer.
Varför innehåller en Mixbox alltid sex flaskor?
Sex flaskor är formatet som ger dig tillräcklig variation för att utforska olika stilar utan att överbinda dig, och det matchar den standardförpackningsenhet som används inom den europeiska vinhandeln. Det håller frakten effektiv och priserna rimliga. Varje Mixbox på Free Grape Society är sex flaskor, inga undantag.
Hur levereras en Mixbox?
En Mixbox skickas direkt från producenten till ditt hem i en enda spårad försändelse. Det finns inget mellanlagersteg. Vinet lämnar källaren och anländer till din dörr. Leveranstiden beror på producentens plats och din marknad, och visas på produktsidan.
Varifrån kommer vinerna i en Mixbox?
Vinerna i en Mixbox kommer direkt från småskaliga, oberoende vinproducenter i Europa. Varje flaska skickas från vingården själv, aldrig från ett centralt lager eller mellanhänder. Du köper direkt från de som tillverkade vinet, vilket är en av grundprinciperna i sällskapet.
Vad ingår i priset för en Mixbox?
Det pris du ser på en Mixbox är det totala priset. Skatter, moms och frakt ingår alla, så vad du ser i kassan är vad du betalar. Eftersom varje Mixbox skickas direkt från producenten utan lagerststeg finns det inga dolda påslag längs vägen.
Kan en vinexpert hjälpa mig att välja rätt Mixbox?
Ja. Oberoende vinexperter på Free Grape Society kan rekommendera en Mixbox baserat på din smakprofil eller tillfället. Du kan bläddra i deras profiler, se vad de har kurerat och ställa dem en fråga direkt. Deras råd är gratis och de är en central del av sällskapet.
Hur får jag personliga vinrekommendationer på Free Grape Society?
Du kan få personliga vinrekommendationer genom att följa en oberoende vinexpert på Free Grape Society eller genom att ställa dem en direkt fråga via deras profil. Experterna matchar dig baserat på din smak, så råden känns personliga, inte generiska. Gå med i sällskapet för att börja få rekommendationer som passar hur du faktiskt dricker.