Los Conejos Malditos Tempranillo Carbónico
Los Conejos Malditos Tempranillo Carbónico
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Bodegas Más Que Vinos tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Spain
Region/Underregion:
Castilla la Mancha/Vino De La Tierra De Castilla
Klassificering:
VT
Certifiering:
Organic
Druva:
Tempranillo (100%)
Tempranillo (100%)
Årgång:
2025
Färg:
Young, bright cherry red
Arom:
Red berry fruit mixed with cherry and a hint of plum and salty liquorice
Smak:
Juicy, young red wine with fresh acidity. Flavours of red berries, cherry and a touch of liquorice. Medium long finish.Soft tannins
Alkoholhalt:
13%
Sockerhalt:
1 g/l
Syra:
5
pH-värde:
3.6
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Screw cap
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
14 - 18 °C
Mat till vinet:
Buffet food, Cheese - goat cheese, Cheese - mild and soft, Dessert, Pasta / Pizza, Poultry, Veal, Vegetables
Vinmakarens matrekommendationer
- Buffet food
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mild and soft
- Dessert
- Pasta / Pizza
- Poultry
- Veal
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Limestone
Terroir:
Lime soils at 750 meter above sea level. Continental climate.
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Amphora (100%)
Lagring:
-
Vinmakare:
Alexandra Schmedes, Margarita Madrigal y Gonzalo Rodríguez
Spontaneous fermentation of whole bunches. Malolactic in amphorae. No fining. No filtration. Minimum Sulpher.
Om Bodegas Más Que Vinos
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Bodegas Más Que Vinos är en vingård som grundades 1999 och ligger i Cabañas de Yepes (Toledo). Vinframställningsfilosofin bygger på de gamla familjevingårdarna som uteslutande planterats med de lokala druvsorterna: Tempranillo, Garnacha, Airén och Malvar. Alla vingårdar odlas ekologiskt och manuellt.