
Assisi Cabernet Sauvignon DOC
Assisi Cabernet Sauvignon DOC
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
TILI organic family winery tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Umbria/Assisi
Klassificering:
DOC
Certifiering:
Organic
Druva:
Cabernet Sauvignon (100%)
Årgång:
2022
Färg:
ruby red
Arom:
blackcurrant, ripe cherries and a light hint of green bell pepper
Smak:
dark berries, delicate spices and a touch of eucalyptus, fresh with very smooth tannins
Alkoholhalt:
13.5%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Nej
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
18 - 20 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Beef, Buffet food, Charcuterie, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Pasta / Pizza, Pork, Poultry, Spicy food
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Beef
- Buffet food
- Charcuterie
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Pasta / Pizza
- Pork
- Poultry
- Spicy food
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
-
Terroir:
Rocky and limestone soil, hilly land.
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 12 months
Vinmakare:
Tili family