Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

MARSAGLIA tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Piemonte/Roero
Klassificering:
DOC
Certifiering:
-
Druva:
Nebbiolo (100%)
Årgång:
2022
Färg:
The color is an intense ruby red with garnet highlights
Arom:
The aroma is intense, with fruity notes reminiscent of raspberry, blackberry, and cherry, followed by balanced floral notes of violet
Smak:
The flavor is full and harmonious, with very subtle and pleasant tannins
Alkoholhalt:
14.5%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Light glass
Serveras bäst:
16 - 18 °C
Mat till vinet:
Beef, Charcuterie, Cheese - mature and hard, Lamb, Mushrooms, Pork, Poultry, Veal
Mognadspotential:
2 - 10 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Beef
- Charcuterie
- Cheese - mature and hard
- Lamb
- Mushrooms
- Pork
- Poultry
- Veal
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Sand
Terroir:
Sandy soil
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
-
Lagring:
-
Vinmakare:
Marsaglia
Aging: 18 months in stainless steel tanks and 6 months in bottle
