Piemonte, Italien
(0)
Altromondo - Grignolino del Monferrato Casalese DOC
Hic et Nunc

Altromondo - Grignolino del Monferrato Casalese DOC

750ml13%
Hic et Nunc

Altromondo - Grignolino del Monferrato Casalese DOC

750ml13%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 514,55 SEK
252,42SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Altromondo är den obestridda kungen av Monferrato Casalese. Denna druvsort har varit känd sedan 1100-talet och har länge varit en stapelvara på lokala och piemontesiska bord, så ti...

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Hic et Nunc tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

Italy

Region/Underregion:

Piemonte/Monferrato

Klassificering:

DOC

Certifiering:

Organic

Druva:

Grignolino (100%)

Årgång:

2023

Färg:

-

Arom:

Wild berries, white pepper, and hints of sage.

Smak:

Dry, fairly warm, moderately smooth, fresh, savory, mineral. Intense, persistent, well-balanced with fine quality, medium-bodied, with firm yet elegant tannins.

Alkoholhalt:

13%

Sockerhalt:

-

Syra:

-

pH-värde:

-

Sötma:

-

Innehåller sulfit:

Nej

Volym:

750 ml

Förslutning:

Agglomerate cork

Flaska:

Light glass

Serveras bäst:

14 - 18 °C

Mat till vinet:

Asian, Fish - fat, Mushrooms, Pork, Spicy food

Vinmakarens matrekommendationer

  • Asian
  • Fish - fat
  • Mushrooms
  • Pork
  • Spicy food

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Clay, Limestone, Sand

Terroir:

soils of marine origin, which are composed of a clay-limestone matrix with a unique feature

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

-

Lagring:

-

Vinmakare:

Massimo Rosolen

Short maceration, temperature controlled.

Laddar...

Om Hic et Nunc

Information tillhandahållen direkt av vingården.

Hic et Nunc

Information

Vingård

Hic et Nunc

Grundarår

2012

Odlingsareal

25 ha

Produktion

100 b/y

Hic et Nunc är mer än bara en vingård