LEN Brut
LEN Brut
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Giulio Arnera
Lidia's box
Mina favoritviner samlade i en box, njut!
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Giulio Arnera tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Piemonte/Monferrato
Klassificering:
Vini
Certifiering:
-
Druva:
Sauvignon Blanc (30%)
Chardonnay (70%)
Årgång:
-
Färg:
Pale straw
Arom:
Apple, green pear, white flower
Smak:
Dry, lively thin perlage, balanced, fresh.
Alkoholhalt:
12%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
6 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Asian, Fish - lean, Fish - fat, Party drink, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Spicy food
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asian
- Fish - lean
- Fish - fat
- Party drink
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Spicy food
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Chalk, Clay
Terroir:
-
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
-
Lagring:
-
Vinmakare:
Matteo Arnera
The grapes are gently pressed, immediately cooled, and pressed. The resulting must is clarified and fermented in a steel tank at a controlled temperature. The sparkling wine base is aged on the lees in a steel tank for approximately three months. After this period, filtration is performed and the secondary fermentation takes place in an autoclave using the Martinotti method for two months.
Om Giulio Arnera
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Sedan 1923 har den passionerade kärlekshistorien om att odla druvor och göra bra vin vuxit i över 100 år och det är hjärtat och själen hos de senaste 4 generationerna.