Cortese Dell'Alto Monferrato
Cortese Dell'Alto Monferrato
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Giulio Arnera
Summer wave
För soliga dagar och sena kvällar.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Giulio Arnera tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Piemonte/Monferrato
Klassificering:
DOC
Certifiering:
-
Druva:
Cortese (100%)
Årgång:
2024
Färg:
Pale yellow straw
Arom:
White flowers, red apple, light citrus note, and light nuances of aromatic herbs
Smak:
Fresh, light, balanced
Alkoholhalt:
13%
Sockerhalt:
-
Syra:
6.4
pH-värde:
3.1
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
8 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Asian, Buffet food, Fish - lean, Fish - fat, Party drink, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Spicy food
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asian
- Buffet food
- Fish - lean
- Fish - fat
- Party drink
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Spicy food
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay
Terroir:
-
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
-
Lagring:
-
Vinmakare:
Matteo Arnera
The grapes are gently soft pressed, immediately cooled, and pressed again. The resulting musts are clarified and fermented at a controlled temperature.