Solo
Solo
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Fattoria Dezi tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Marche
Klassificering:
IGT
Certifiering:
-
Druva:
Sangiovese (100%)
Årgång:
2020
Färg:
Wonderful bright ruby red with a nice density
Arom:
The nose is invaded by refined aromas of tamarind, black cherry, raspberry, blackberry, cinnamon and tobacco
Smak:
Fills the mouth with softness balanced by flavor and freshness, evolved and elegant tannins with excellent structure. Long persistence of fruity and spicy
Alkoholhalt:
14.5%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
-
Mat till vinet:
Beef, Game, Lamb, Mushrooms, Pasta / Pizza, Spicy food, Veal, Vegetables
Vinmakarens matrekommendationer
- Beef
- Game
- Lamb
- Mushrooms
- Pasta / Pizza
- Spicy food
- Veal
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Sand
Terroir:
-
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
-
Lagring:
Old oak (100%) 18 months
Vinmakare:
Stefano Dezi
18 months aging in barrels and 12 months in the bottles.
Om Fattoria Dezi
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Historien om familjen Dezis vinodling började med Romolo och Remo, nej, inte sönerna till den berömda drottningen Silvia, utan två enkla bondesöner födda och uppvuxna i Servigliano. De bodde tillsammans i ett hus. Romolo gifte sig och kort därefter förde två söner till världen, Davide och Stefano bestämde sig för att ändra vingårdens historia. Genom hårt arbete och passion, i vingårdarna och vinkällarna, förvandlade de en relativt liten familjevingård till en vingård som producerar vin av finaste kvalitet.