Languedoc-Roussillon, Frankrike
(0)
Chuchoteur
750ml13%
Domaine de la Main Rouge

Chuchoteur

750ml13%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 430,37 SEK
238,39SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Rik och aromatisk, med aromer av kryddor och kokta röda frukter. Taninrik och rund, något ekig....

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Domaine de la Main Rouge

Domaine de la Main Rouge tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

France

Region/Underregion:

Languedoc-Roussillon

Klassificering:

VdF

Certifiering:

Organic

Druva:

Syrah (30%)
Cinsault (70%)

Årgång:

2022

Färg:

-

Arom:

-

Smak:

-

Alkoholhalt:

13%

Sockerhalt:

-

Syra:

-

pH-värde:

-

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Agglomerate cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

-

Mat till vinet:

Beef, Charcuterie, Lamb, Pork, Veal

Mognadspotential:

2 - 10 years

Vinmakarens matrekommendationer

  • Beef
  • Charcuterie
  • Lamb
  • Pork
  • Veal

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Slate

Terroir:

-

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Concrete (100%)

Lagring:

Old oak (30%) 10 months
Steel (70%) 10 months

Vinmakare:

Boissier Benjamin

Natural winemaking without additives. Two vinification methods for the Cinsault : one with destemmed grapes, the other with whole bunches. Destemmed grapes for the Syrah undergo a 3 weeks maceration, syrah aged in barrels for 10 months.

Om Domaine de la Main Rouge

Laddar...