LE MAS ROUGE
LE MAS ROUGE
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Clos Aguilem tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Languedoc-Roussillon/Languedoc Appellation
Klassificering:
AOP
Certifiering:
Organic
Druva:
Cinsault (10%)
Grenache (20%)
Syrah (30%)
Carignan (40%)
Årgång:
2022
Färg:
A dense ruby robe with crimson highlights.
Arom:
The nose is discreet, rich in aromas of fresh, ripe fruit (Morello cherry) with a hint of spice.
Smak:
On the palate, the wine is airy, with a rather ‘Nordic’ profile for a Langeudoc, fruity with very silky tannins.
Alkoholhalt:
15%
Sockerhalt:
0 g/l
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
14 - 16 °C
Mat till vinet:
Asian, Beef, Charcuterie, Game, Lamb, Pasta / Pizza, Pork
Mognadspotential:
1 - 6 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Asian
- Beef
- Charcuterie
- Game
- Lamb
- Pasta / Pizza
- Pork
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Chalk, Clay
Terroir:
-
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 12 months
Vinmakare:
JEAN-CHARLES AUFFRET AND ANDREW JARVIE
From organic viticulture. Manual, hand-harvested with sorting and total de-stemming. Vinification : cold maceration prior to fermentation in temperature-regulated stainless steel tanks (18-20°C).
Om Clos Aguilem
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Upptäck en framväxande stjärnappellation - Terrasses du Larzac - från denna lilla ekologiska vingård som fokuserar på handskördade kvalitetsviner som återspeglar djupet och elegansen i denna exceptionella terroir. Cuvéer av rött, vitt och rosé som alla vinifieras och blandas på ett skickligt sätt för att producera en rad viner med distinkta personligheter, jämn hög kvalitet och framför allt som låter millésimet skina. Soldränkt Languedoc, med toner av garrigue och vilda örter, blandas med överraskande mineralitet i de vita och luftig friskhet i de röda tack vare denna magiska terroir.