LE MAS ROUGE
LE MAS ROUGE
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Clos Aguilem tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Languedoc-Roussillon/Languedoc Appellation
Klassificering:
AOP
Certifiering:
Organic
Druva:
Cinsault (10%)
Grenache (20%)
Syrah (30%)
Carignan (40%)
Årgång:
2022
Färg:
A dense ruby robe with crimson highlights.
Arom:
The nose is discreet, rich in aromas of fresh, ripe fruit (Morello cherry) with a hint of spice.
Smak:
On the palate, the wine is airy, with a rather ‘Nordic’ profile for a Langeudoc, fruity with very silky tannins.
Alkoholhalt:
15%
Sockerhalt:
0 g/l
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
14 - 16 °C
Mat till vinet:
Asian, Beef, Charcuterie, Game, Lamb, Pasta / Pizza, Pork
Mognadspotential:
1 - 6 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Asian
- Beef
- Charcuterie
- Game
- Lamb
- Pasta / Pizza
- Pork
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Chalk, Clay
Terroir:
-
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 12 months
Vinmakare:
JEAN-CHARLES AUFFRET AND ANDREW JARVIE
From organic viticulture. Manual, hand-harvested with sorting and total de-stemming. Vinification : cold maceration prior to fermentation in temperature-regulated stainless steel tanks (18-20°C).