Champagne, Frankrike
(0)
Rosé de Saignée
Roger-Constant Lemaire

Rosé de Saignée

750ml12.5%
Roger-Constant Lemaire

Rosé de Saignée

750ml12.5%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

3 042,90 SEK
507,15SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Familjeföretag sedan 1860, specialiserat på produktion av sällsynta och atypiska champagner utan malolaktisk jäsning och utan filtrering. Stor friskhet och mineralitet i munnen. E...

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Roger-Constant Lemaire

Roger-Constant Lemaire tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

France

Region/Underregion:

Champagne/Vallée de la Marne

Klassificering:

AOC

Certifiering:

Natural, Vegan

Druva:

Pinot Noir (50%)
Pinot Meunier (50%)

Årgång:

-

Färg:

Rosé color

Arom:

aromatic

Smak:

Rasberry

Alkoholhalt:

12.5%

Sockerhalt:

6 g/l

Syra:

6

pH-värde:

-

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Natural cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

8 - 12 °C

Mat till vinet:

Aperitif, Asian, Avec, Beef, Buffet food, Charcuterie, Cheese - mature and hard, Dessert, Fish - lean, Lamb, Mushrooms, Party drink, Pasta / Pizza, Pork, Shellfish - flavored, Veal, Vegetables

Mognadspotential:

1 - 5 years

Vinmakarens matrekommendationer

  • Aperitif
  • Asian
  • Avec
  • Beef
  • Buffet food
  • Charcuterie
  • Cheese - mature and hard
  • Dessert
  • Fish - lean
  • Lamb
  • Mushrooms
  • Party drink
  • Pasta / Pizza
  • Pork
  • Shellfish - flavored
  • Veal
  • Vegetables

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Clay, Limestone

Terroir:

marn valley

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Steel (100%)

Lagring:

Steel (100%) 48 months

Vinmakare:

guillaume tournant

Non malo-lactic fermentation (=we keep the natural freshness of the grapes). Natural yeast from the grape. No filtration. No fining method (Vegan without certification)

Rekommenderad

Detta vin har provsmakats och framhävts.

"En lyxig Champagne rosé med frodiga röda bär, fina bubblor och en touch av njutning."

"Den perfekta följeslagaren för soliga eftermiddagar, Vibrant & Complex!"

Om Roger-Constant Lemaire

Laddar...