Bordeaux, Frankrike
(0)
Anais
750ml14%
Chateau d'Esther

Anais

750ml14%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 103,31 SEK
183,88SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

En gastronomisk rosé med livfulla aromer av röda bär och en magisk karaktär. Ett perfekt sätt att lysa upp en varm sommardag!...

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Portrait image unavailable

Chateau d'Esther tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

France

Region/Underregion:

Bordeaux/Entre-deux-Mers

Klassificering:

VdF

Certifiering:

Organic, Natural

Druva:

Petit Verdot (20%)
Merlot (30%)
Cabernet Sauvignon (50%)

Årgång:

2022

Färg:

Medium Pink

Arom:

Strawberries and cream with some red currants.

Smak:

A dry dark rosé with round juicy red fruits that follow the aromas of the wine that resolve nicely with lactic acidity to refresh your palate.

Alkoholhalt:

14%

Sockerhalt:

0.6 g/l

Syra:

-

pH-värde:

3

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Natural cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

-

Mat till vinet:

Aperitif, Asian, Buffet food, Charcuterie, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Cheese - mild and soft, Game, Lamb, Pasta / Pizza, Spicy food

Mognadspotential:

2 - 5 years

Vinmakarens matrekommendationer

  • Aperitif
  • Asian
  • Buffet food
  • Charcuterie
  • Cheese - goat cheese
  • Cheese - mature and hard
  • Cheese - mild and soft
  • Game
  • Lamb
  • Pasta / Pizza
  • Spicy food

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Clay, Sand

Terroir:

Clay and schist soils, proximity to Dordogne river, age of vines - 35 years (average), density of plantation 2 meter spacing, 1.4 m row width.

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Steel (100%)

Lagring:

-

Vinmakare:

Ian Hocking

Wine is fermented spontaneously by indigenous yeasts and produced with minimal intervention.

Om Chateau d'Esther

Laddar...