Niederösterreich, Österrike
(0)
Fritz Salomon | Gut Oberstockstall

STILECHT

750ml13.5%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 624,95 SEK
270,82SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

/...

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Portrait image unavailable

Fritz Salomon | Gut Oberstockstall tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

Austria

Region/Underregion:

Niederösterreich/Wagram

Klassificering:

-

Certifiering:

Biodynamic, Organic

Druva:

Chardonnay (50%)
Grüner Veltliner (50%)

Årgång:

-

Färg:

-

Arom:

-

Smak:

-

Alkoholhalt:

13.5%

Sockerhalt:

0.9 g/l

Syra:

6.3

pH-värde:

-

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Natural cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

6 - 8 °C

Mat till vinet:

Aperitif, Beef, Charcuterie, Cheese - mature and hard, Game, Lamb, Mushrooms, Pork, Vegetables

Vinmakarens matrekommendationer

  • Aperitif
  • Beef
  • Charcuterie
  • Cheese - mature and hard
  • Game
  • Lamb
  • Mushrooms
  • Pork
  • Vegetables

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Limestone

Terroir:

Hot, dry summers and cold, snowless winters characterize our climate. The vineyards grow on loess soils of varying thickness. We practice dry farming, relying solely on natural rainfall for irrigation.

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Steel (100%)

Lagring:

Steel (100%) 24 months

Vinmakare:

Fritz Salomon

Om Fritz Salomon | Gut Oberstockstall

Laddar...