
DUCADO DE HOJA CRIANZA
DUCADO DE HOJA CRIANZA
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
BODEGAS ALVIA tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Spain
Region/Underregion:
Rioja
Klassificering:
DOC / DOCa
Certifiering:
Vegan
Druva:
Garnacha (10%)
Tempranillo (90%)
Årgång:
2020
Färg:
Dark cherry red colour
Arom:
Good fruity intensity with nuances of cherries, strawberries, licorice and woody notes perfectly integrated in the wine.
Smak:
Good entrance and long finish
Alkoholhalt:
14%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
-
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
16 - 18 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Asian, Beef, Buffet food, Charcuterie, Game, Lamb, Mushrooms, Party drink, Pasta / Pizza, Pork, Poultry, Spicy food, Veal, Vegetables
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asian
- Beef
- Buffet food
- Charcuterie
- Game
- Lamb
- Mushrooms
- Party drink
- Pasta / Pizza
- Pork
- Poultry
- Spicy food
- Veal
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay
Terroir:
Clay-calcareus soil. Atlantic and Mediterranean influences in the climate providing warm summers and cool winters.
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
-
Lagring:
-
Vinmakare:
ALFREDO BERNALDEZ
Controlled fermentation at 27ºC. A pneumatic press is used in the process. Must is stabilized in stainless steel deposits and aged for 12 months in American oak barrels.