Aragonien, Spanien
(0)
Palmeri Navalta
Palmeri Sicilia

Palmeri Navalta

750ml16%
Palmeri Sicilia

Palmeri Navalta

750ml16%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

2 650,29 SEK
441,71SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Ett balanserat rött vin gjort på mogna Garnacha-druvor som frodas i den tunna jorden 700 meter över havet. Vinet erbjuder en övertygande uppsättning aromer - av mogna mörka körsbär...
Läs mer

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Portrait image unavailable

Palmeri Sicilia tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

Spain

Region/Underregion:

Aragon

Klassificering:

DO

Certifiering:

Organic

Druva:

Garnacha (100%)

Årgång:

2018

Färg:

dark red

Arom:

Aromas of ripe dark cherries, spicy notes of white pepper, and nuances of oak and cedar

Smak:

Zestful and strong-bodied on the palate, with fresh acidity and a mature, elegant tannic touch balancing beautifully

Alkoholhalt:

16%

Sockerhalt:

-

Syra:

-

pH-värde:

-

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Natural cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

11 - 16 °C

Mat till vinet:

Beef, Charcuterie, Cheese - mature and hard, Pasta / Pizza

Mognadspotential:

0 - 10 years

Vinmakarens matrekommendationer

  • Beef
  • Charcuterie
  • Cheese - mature and hard
  • Pasta / Pizza

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Gravel

Terroir:

Lean, mineral

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

-

Lagring:

Old oak (60%) 12 months
New oak (40%) 12 months

Vinmakare:

Jesus David Cuartero Cuartero

Maceration with subsequent contact with the skins for up to four weeks. The wine undergoes a slow fermentation in 4,500-liter French oak vats and is then aged for 12 months in 220-liter French and American oak barrels.

Om Palmeri Sicilia

Laddar...