Los Cipreses
Los Cipreses
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Huerto de la Condesa tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Spain
Region/Underregion:
Andalusia/Serrania de Ronda
Klassificering:
DO
Certifiering:
-
Druva:
Syrah (40%)
Garnacha (60%)
Årgång:
2022
Färg:
An appealing ruby red color with medium depth.
Arom:
A burst of red fruits surprises, accompanied by a touch of wood that adds finesse and elegance. Minutes later, a succession of well-integrated roasted aromas appears.
Smak:
It does not disappoint and continues to showcase the premonitory elegance from the nose, with good structure and well-polished tannins. On the retronasal, the roasted aromas reappear.
Alkoholhalt:
14.5%
Sockerhalt:
0.1 g/l
Syra:
5.1
pH-värde:
3.6
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
14 - 18 °C
Mat till vinet:
Beef, Charcuterie, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Lamb, Pork, Veal
Vinmakarens matrekommendationer
- Beef
- Charcuterie
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Lamb
- Pork
- Veal
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Chalk, Clay
Terroir:
Western Mediterranean, wet winter and dry summers
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
New oak (100%) 12 months
Vinmakare:
Agustín Millán
100% destemmed bunches, cold maceration, and fermentation at a controlled temperature (24°C) in stainless steel tanks.
Om Huerto de la Condesa
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
"Huerto de la Condesa" är en vingård som ligger i staden Ronda, i provinsen Málaga, inom den tidigare egendomen Heredad de Nuestra Señora de los Dolores. Det har sin existens att tacka grevinnan av Guadalevín, en framträdande person i stadens borgarklass under 1800- och 1900-talen. Alla kommer från våra egna vingårdar som är planterade i Rondas omgivningar, i Guadalcobacín-flodens dalgång på 550 meters höjd, på ler- och kalkstensjordar.