187 Chardonnay igt Veneto
187 Chardonnay igt Veneto
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Villa Bogdano 1880
Villa Bogdano Mix Box
Samling av vinerna från Villa Bogdano
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Villa Bogdano 1880 tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Veneto/Lison-Pramaggiore
Klassificering:
IGT
Certifiering:
Organic
Druva:
Chardonnay (100%)
Årgång:
2020
Färg:
Bright and intense straw yellow
Arom:
On the nose, together with the typical marker of apple, intense aromas of tropical fruit, spicy hints of vanilla and white pepper and hints of toasted hazelnut
Smak:
On the palate it is full, mineral, savoury and persistent, with a long spicy finish
Alkoholhalt:
14%
Sockerhalt:
0.6 g/l
Syra:
4.7
pH-värde:
3.4
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Light glass
Serveras bäst:
10 - 12 °C
Mat till vinet:
Asian, Buffet food, Cheese - mature and hard, Fish - lean, Fish - fat, Game, Lamb, Mushrooms, Poultry, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Spicy food, Veal, Vegetables
Mognadspotential:
1 - 15 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Asian
- Buffet food
- Cheese - mature and hard
- Fish - lean
- Fish - fat
- Game
- Lamb
- Mushrooms
- Poultry
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Spicy food
- Veal
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
Lison di Portogruaro, the area is located on the border between Veneto and Friuli regions, at about 20 km from the Adriatic coast and 60 km from the Alps, ensuring daily breezes
Skörd:
Mechanically
Jäsning:
-
Lagring:
-
Vinmakare:
Lucio Tessari
24 hours of cryo-maceration, soft pressing and fermentation in medium-toasted French oak barrique; 18 months of ageing in medium-toasted French oak barrique; at least 3 months in bottle before sale