Sicilien, Italien
(0)
Palmeri BLU
Tenuta Palmeri

Palmeri BLU

750ml14.5%
Tenuta Palmeri

Palmeri BLU

750ml14.5%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 797,45 SEK
299,57SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Vår sicilianska vingårds signaturvin: Den inhemska Nero d'Avola-druvan, varsamt kombinerad med internationella vinstockar. En fängslande bouquet med aromer av svarta vilda bär, dis...
Läs mer

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Portrait image unavailable

Tenuta Palmeri tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

Italy

Region/Underregion:

Sicilia/Siracusa

Klassificering:

IGT

Certifiering:

Organic

Druva:

Cabernet Sauvignon (40%)
Nero d'Avola (60%)

Årgång:

2018

Färg:

dark red

Arom:

A catching bouquet with black wild berry aromas, discreet roasty notes, and a slight nuance of sweetness.

Smak:

Its round body and long finish make this wine so very special.

Alkoholhalt:

14.5%

Sockerhalt:

-

Syra:

-

pH-värde:

-

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Natural cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

10 - 14 °C

Mat till vinet:

Beef, Buffet food, Charcuterie, Cheese - mature and hard, Lamb, Mushrooms, Pasta / Pizza, Pork, Poultry, Veal

Mognadspotential:

0 - 5 years

Vinmakarens matrekommendationer

  • Beef
  • Buffet food
  • Charcuterie
  • Cheese - mature and hard
  • Lamb
  • Mushrooms
  • Pasta / Pizza
  • Pork
  • Poultry
  • Veal

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

-

Terroir:

Sicily, Clay, Chalk, Guyot

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Old oak (100%)

Lagring:

Old oak (70%) 18 months
New oak (30%) 6 months

Vinmakare:

Alain Bramaz

harvested by hand, fermented in the vineyard, fermented in the cellar, chilled for 6 hours, destemmed, fermented in open wooden vats, matured in french barriques

Om Tenuta Palmeri

Laddar...