
Diornu
Diornu
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Baglio Diar tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Sicilia
Klassificering:
-
Certifiering:
Organic, Vegan
Druva:
Inzolia (100%)
Årgång:
-
Färg:
Pale yellow colour with a green tinge
Arom:
Diornu on the nose gives aromas of white fruits like mature apple and notes of fennel, mint and jasmine.
Smak:
On the palate, the wine is light-bodied, with crisp acidity, a lovely salinity and hint of lime.
Alkoholhalt:
12%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
-
Innehåller sulfit:
Nej
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
8
Mat till vinet:
Aperitif, Cheese - goat cheese, Cheese - mild and soft, Fish - lean, Shellfish - natural, Vegetables
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mild and soft
- Fish - lean
- Shellfish - natural
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Limestone
Terroir:
-
Skörd:
-
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
-
Vinmakare:
-
After a soft press, the grapes undertake the fermentation at 15°C of temperature for 15 days. Then the wine stay into stainless steel tanks for 3 months. Aging in the bottle: at least a month.