Barba
Barba
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Braccia Rese
Discover the reds from Braccia Rese
En blandning av Braccia Rese's röda viner
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Braccia Rese tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Piemonte
Klassificering:
Vini
Certifiering:
Organic, Natural
Druva:
Chatus (50%)
Barbera (50%)
Årgång:
2023
Färg:
Red
Arom:
-
Smak:
-
Alkoholhalt:
13.5%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Synthetic cork
Flaska:
Light glass
Serveras bäst:
15 - 18 °C
Mat till vinet:
Beef, Buffet food, Charcuterie, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Cheese - mild and soft, Lamb, Mushrooms, Pork, Spicy food, Veal
Vinmakarens matrekommendationer
- Beef
- Buffet food
- Charcuterie
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Cheese - mild and soft
- Lamb
- Mushrooms
- Pork
- Spicy food
- Veal
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
-
Terroir:
Pre-alpine climate, fresh and rainy spingtimes, humid hot and medium rainy summers with big temperature gap betwewen day and night. Sub acid soil.
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Concrete (100%)
Lagring:
Steel (30%) 10 months
Concrete (70%) 10 months
Vinmakare:
-
hand picked, crushed, skin contact as long as fermentation (10/12 days). Ages mostly in concrete tanks during the winter and it's bottled in the following summer.
Om Braccia Rese
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Unga armar som gör vin från gamla vingårdar.