
Kulto Rosso
Kulto Rosso
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Empowering Bottles Around Globe (EBAG) tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Marche
Klassificering:
IGT
Certifiering:
Organic
Druva:
Sangiovese (50%)
Montepulciano (50%)
Årgång:
2024
Färg:
Brilliant ruby red colour.
Arom:
It's intense and persistent with hints of marasca cherry and plums.
Smak:
Smooth flavour, fine and balanced.
Alkoholhalt:
12.5%
Sockerhalt:
0.4 g/l
Syra:
6
pH-värde:
3.16
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
14 - 16 °C
Mat till vinet:
Beef, Buffet food, Cheese - mature and hard, Game, Lamb, Pasta / Pizza, Pork, Veal
Mognadspotential:
0 - 5 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Beef
- Buffet food
- Cheese - mature and hard
- Game
- Lamb
- Pasta / Pizza
- Pork
- Veal
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
Hilly and piedmont area in the Castellaretta district, Staffolo, Ancona. Height approx. 442 meters above sea level.
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Concrete (100%)
Lagring:
Concrete (100%) 6 months
Vinmakare:
-
The must ferments with the skins for 15 days before being transferred to concrete barrels, awaiting the malolactic fermentation. Refining for a further 6 months in the bottle