
Lui'
Lui'
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Tenuta Terraviva tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Abruzzo/Colline Teramane
Klassificering:
DOCG
Certifiering:
Organic
Druva:
Montepulciano (100%)
Årgång:
2020
Färg:
-
Arom:
-
Smak:
-
Alkoholhalt:
13.5%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Light glass
Serveras bäst:
16
Mat till vinet:
Beef, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Lamb, Pork, Spicy food
Mognadspotential:
4 - 20 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Beef
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Lamb
- Pork
- Spicy food
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
Facing the seaside, from and old cannon of montepulciano of 42 years old, at 220 meters above the sea level with an est exposure
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (50%) 12 months
Old oak (50%) 12 months
Vinmakare:
-
spontaneous fermentations and indigenous yeasts, a classic version for the montepulciano d'Abruzzo in old oak only for micro oxygenation