
Valle di Cembra Schiava
Valle di Cembra Schiava
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Zanotelli Wines tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Italy
Region/Underregion:
Trentino-Alto Adige
Klassificering:
DOC
Certifiering:
-
Druva:
Schiava (100%)
Årgång:
2024
Färg:
Ruby red
Arom:
Fruity, pleasantly sour with a slight vinous reminder
Smak:
Dry, cool, soft, not too alcoholic
Alkoholhalt:
12%
Sockerhalt:
2 g/l
Syra:
5.2
pH-värde:
3.5
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
14 - 16 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Buffet food, Charcuterie, Cheese - mild and soft, Party drink, Pasta / Pizza
Mognadspotential:
0 - 10 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Buffet food
- Charcuterie
- Cheese - mild and soft
- Party drink
- Pasta / Pizza
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Volcanic
Terroir:
Porphyric volcanic terroir
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
-
Vinmakare:
-
Steel at a controlled temperature, then 3 months in bottle.