Trentino-Sydtyrolen, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Fruktighet
- Arom
- Smakintensitet
- Stil
- Frisk & krispig
- Citrus
- Stenfrukt
- Passar till
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Getost
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Festdrink
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Grönsaker
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Zanotelli Wines tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Rhine Riesling är en ädel vit druva som härstammar från Tysklands Rhendalar och har odlats sedan romartiden. Den ger viner av exceptionell kvalitet och karaktär. Efter minst två år...
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asiatisk mat
- Getost
- Mild och mjuk ost
- Mager fisk
- Festdrink
- Smaksatta skaldjur
- Naturliga skaldjur
- Grönsaker
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- Volcanic
- Terroir:
- Porphyric volcanic terroir
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- Steel (100%)
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- -
Steel at a controlled temperature, then in bottle for a long time, around 24 months.
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Italy
- Region/Underregion:
- Trentino-Alto Adige
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Riesling 100 %
- Årgång:
- 2022
- Färg:
- Pale yellow.
- Arom:
- Typically rich primary aromas and pleasantly fruity and delicate.
- Smak:
- Fruity, pleasantly sour, delicate and elegant.
- Alkoholhalt:
- 13%
- Sockerhalt:
- 4 g/l
- Syra:
- 7.4 g/l
- pH-värde:
- 3.1
- Sötma:
- Dry
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Natural cork
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 8 - 10 °C
- Mognadspotential:
- 0 - 25 years
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Trentino Riesling
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Zanotelli Wines
- Grundarår
- 1886
- Odlingsareal
- 18 ha
- Produktion
- 150 000 b/y
Zanotelli is a family-run winery working since 1860 on the steep, terraced slopes of Valle di Cembra. Here, over 700 km of dry-stone walls support mountain vineyards between 400–900 m. The family farms sustainably and has shifted from historic Schiava production to mainly white wines such as Müller Thurgau, Chardonnay, Pinot Gris, Kerner, Riesling and Manzoni Bianco, plus Pinot Noir, Lagrein, Trentodoc sparkling wines and a Passito. Valle di Cembra, a historic cradle of Trentino viticulture, is a recognized rural heritage landscape once crossed by Albrecht Dürer in 1494.
Möt Zanotelli Wines