Cantina Rizzo

Cantina Rizzo är en familjeägd vingård som ligger i hjärtat av Pollino National Park i Frascineto, Kalabrien. Under ledning av Francesco Rizzo, som återvände till sitt hemland efter högre utbildning för att återuppliva familjens vingårdar, gifter sig gården djup respekt för lokalt arv med praktiskt hantverk.

Cantina Rizzo sträcker sig över cirka 15 hektar, med majoriteten planterade till sällsynta inhemska sorter som Pecorello, Magliocco Canino och Greco Nero, och försöker lyfta fram den unika terroiren i Kalabriens bergiga veck.

Vinframställningsfilosofin är intim och låg påverkan: vingårdar vårdas med hållbara metoder och viner tillverkade för att återspegla landets karaktär - färska vita med uttrycksfulla blommor och mineralitet och röda med distinkt djup och regional identitet. Enligt recensioner handlar upplevelsen på vingården lika mycket om historien och platsen som om glaset.

Besökare talar ofta om den varma, välkomnande atmosfären och känslan av att varje flaska är djupt rotad på plats. Gården erbjuder guidade vingårdsvandringar och provsmakningar med lokala läckerheter, vilket gör det inte bara till en producent av vin utan en berättare om Kalabriens rika vinodlingsarv.

Sammanfattningsvis framstår Cantina Rizzo som en utställning av kalabrisk äkthet - där tradition, passion och plats konvergerar för att skapa viner som talar om landet i varje sipp.