Abruzzo, Italien
- Fyllighet
- Syra
- Tannin
- Fruktighet
- Arom
- Stil
- Mjuk & bärig
- Röda bär
- Mörka bär
- Passar till
- Nötkött
- Charkuterier
- Mogen och hård ost
Ditt paket levereras till din dörr inom 4 - 16 dagar
- Lidia & Amato tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
- Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Om vinet
Ett rött vin av 100 % Montepulciano från Controguerra, handskördat och jäst vid kontrollerad temperatur. Friskt och smakrikt, med balanserade tanniner och en mjuk eftersmak.
Vinmakarens matrekommendationer
- Nötkött
- Charkuterier
- Mogen och hård ost
Vinifikation, vinmakarens egna ord
- Jordmåner:
- -
- Terroir:
- Hillside vineyards at around 250 metres in Controguerra, with southeast exposure.
- Skörd:
- Picked by hand
- Jäsning:
- -
- Lagring:
- -
- Vinmakare:
- -
Hand-harvested and selected grapes are processed in an inert atmosphere. Controlled-temperature fermentation is followed by a brief maceration and rest in stainless-steel tanks.
Om vinet och dess karaktär
- Land:
- Italy
- Region/Underregion:
- Abruzzo/Colline Teramane
- Klassificering:
- DOC
- Certifiering:
- -
- Druva:
- Montepulciano 100 %
- Årgång:
- 2022
- Färg:
- Intense red with violet highlights.
- Arom:
- Intense and persistent.
- Smak:
- Fresh and savoury, with structured yet soft, balanced tannins.
- Alkoholhalt:
- 13.5%
- Sockerhalt:
- -
- Syra:
- -
- pH-värde:
- -
- Sötma:
- -
- Innehåller sulfit:
- Ja
- Volym:
- 750 ml
- Förslutning:
- Other
- Flaska:
- Glass
- Serveras bäst:
- 18 °C
Laddar...
Möt vinmakarna bakom Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
- Vingård
- Lidia & Amato
- Grundarår
- 2003
- Odlingsareal
- 16 ha
- Produktion
- 100 000 b/y
I Controguerra sträcker sig historien bakom Lidia & Amato över nio generationer av familjen Tavoletti. Lidia startade sitt eget projekt tillsammans med Amato år 2003. Idag för familjen Di Florio arvet vidare, med inspiration från mötet mellan Adriatiska havets bris och bergsluften i Colline Teramane.
Möt Lidia & Amato