A23 Riesling Trocken
A23 Riesling Trocken
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
SpaceNine Wines Aps tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Germany
Region/Underregion:
Pfalz
Klassificering:
IGT
Certifiering:
-
Druva:
Riesling (100%)
Årgång:
-
Färg:
Green/yellow
Arom:
Young, fresh and fruity with lots of tropical fruit and minerals
Smak:
Dry and crisp with a balanced acidity and caracter of tropical fruits, minerals and lots on citrus. Long and fresh aftertaste
Alkoholhalt:
12%
Sockerhalt:
6.8 g/l
Syra:
7.5
pH-värde:
4.3
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Screw cap
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
8.3 - 12 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Asian, Buffet food, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Fish - lean, Fish - fat, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Spicy food, Veal, Vegetables
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asian
- Buffet food
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Fish - lean
- Fish - fat
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Spicy food
- Veal
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Chalk, Granite
Terroir:
-
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
-
Vinmakare:
Thomas Holstein
Stainless steel fermentation at 18-20 degrees. Cool stabilization followed by a light filtration before bottling.