Finns även i följande Mixboxar:
La Robina
Glouglou
Samling av enkla och lätta partyviner
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
La Robina tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Languedoc-Roussillon/Saint-Chinian
Klassificering:
VdF
Certifiering:
Fairtrade, Organic, Natural, Vegan
Druva:
Grenache Noir (100%)
Årgång:
2025
Färg:
Dark red
Arom:
Bananas, cherries
Smak:
bananas and red fruits
Alkoholhalt:
14%
Sockerhalt:
3.8 g/l
Syra:
2.75
pH-värde:
3.81
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Nej
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
15 - 20 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Beef, Cheese - mature and hard, Dessert, Lamb, Mushrooms, Party drink, Pasta / Pizza, Pork, Shellfish - flavored, Spicy food, Veal
Mognadspotential:
0 - 2 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Beef
- Cheese - mature and hard
- Dessert
- Lamb
- Mushrooms
- Party drink
- Pasta / Pizza
- Pork
- Shellfish - flavored
- Spicy food
- Veal
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Slate
Terroir:
Saint-Chinian microclimate valleys in 150 meter altitude on a lush valleys.
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 3 months
Vinmakare:
Ismo Rantala
Carbonic maceration. Grenache noir with stems in sealed steel tank, added some carbon oxide and wait till grapes run from inside. Gentle press with our giant ancient press, and return to the tank for couple of months before bottling.