
Pure Roche 2024
Pure Roche 2024
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
ELIO ESTEVAN tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Rhône
Klassificering:
IGP
Certifiering:
-
Druva:
Syrah (100%)
Årgång:
2024
Färg:
garnet-red
Arom:
blackcurrant, and wild blackberry
Smak:
smoky violet
Alkoholhalt:
12%
Sockerhalt:
-
Syra:
3.33
pH-värde:
3.51
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
13 - 18 °C
Mat till vinet:
Beef, Charcuterie, Lamb, Pork, Veal
Mognadspotential:
1 - 10 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Beef
- Charcuterie
- Lamb
- Pork
- Veal
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Sand, Slate
Terroir:
Schist and quartz
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Old oak (100%) 12 months
Vinmakare:
Estevan Elio
whole-bunch fermentation, low extraction to preserve fruit and indigenous yeast.