Mistral 2024
Mistral 2024
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
ELIO ESTEVAN tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Rhône/Côtes du Rhône
Klassificering:
AOP
Certifiering:
Organic
Druva:
Syrah (100%)
Årgång:
2024
Färg:
black cherry
Arom:
blueberry
Smak:
dark fruits
Alkoholhalt:
13%
Sockerhalt:
0 g/l
Syra:
3.9
pH-värde:
3.55
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
13 - 18 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Beef, Buffet food, Charcuterie, Lamb, Pasta / Pizza, Pork, Spicy food, Veal
Mognadspotential:
0 - 10 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Beef
- Buffet food
- Charcuterie
- Lamb
- Pasta / Pizza
- Pork
- Spicy food
- Veal
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
Clay limestone soil
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Old oak (100%) 6 months
Vinmakare:
Estevan Elio
30% of whole-bunch harvest, low extraction and indigenous yeast.
Om Maison Criner Estevan
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Maison Criner Estevan är en familjeägd vingård belägen i Seyssuel, i norra Rhônedalen. Domänen grundades 2019 och arbetar organiskt på jordar av skiffer och kvarts för att skapa uttrycksfulla, eleganta viner. Från Syrah (Serine) och Viognier till sällsynta lokala druvsorter återspeglar varje cuvée en stark känsla för plats, precision och äkthet.