Bourgueil - Les Geslets
Bourgueil - Les Geslets
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Domaine des Geslets tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Loire/Bourgueil
Klassificering:
AOC
Certifiering:
Organic
Druva:
Cabernet Franc (100%)
Årgång:
2023
Färg:
-
Arom:
-
Smak:
-
Alkoholhalt:
13%
Sockerhalt:
0 g/l
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
-
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Synthetic cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
12 - 14 °C
Mat till vinet:
Beef, Buffet food, Charcuterie, Cheese - mature and hard, Cheese - mild and soft, Lamb, Pork, Poultry, Veal, Vegetables
Mognadspotential:
0 - 5 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Beef
- Buffet food
- Charcuterie
- Cheese - mature and hard
- Cheese - mild and soft
- Lamb
- Pork
- Poultry
- Veal
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Sand
Terroir:
-
Skörd:
Mechanically
Jäsning:
Concrete (50%)
Steel (50%)
Lagring:
Concrete (100%) 12 months
Vinmakare:
Vincent GRÉGOIRE & Jeanne GRÉGOIRE
Maceration in vats for 15 to 18 days, depending on the vintage. 1 to 2 pump-overs a day for the first week, then a maximum of 1 pump-over a day (to wet the cap of pomace) at the end of fermentation.