Languedoc-Roussillon, Frankrike
(0)
A23 Syrah
750ml13.5%
SpaceNine Wines Aps

A23 Syrah

750ml13.5%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 161,95 SEK
193,66SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

En fyllig Syrah från Pays d'Oc. Inspirerad av vinet från norra Rhône - fylld med mörk frukt och klassiska Syrah-kryddor av peppar, anis och rosmarin....

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Portrait image unavailable

SpaceNine Wines Aps tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

France

Region/Underregion:

Languedoc-Roussillon

Klassificering:

IGP

Certifiering:

-

Druva:

Grenache (10%)
Syrah (90%)

Årgång:

-

Färg:

High intensity with deep blue/red color

Arom:

A bold wine with lots of dark fruit, licorice and spices like pepper, anis and rosemary.

Smak:

Full bodied with a nice and structured acidity, lots of dark fruit combined with classic Syrah spices. Smooth aftertaste with sweet tannins.

Alkoholhalt:

13.5%

Sockerhalt:

3 g/l

Syra:

5.25

pH-värde:

5.87

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Screw cap

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

16 - 18 °C

Mat till vinet:

Beef, Buffet food, Charcuterie, Game, Lamb, Pasta / Pizza, Pork, Poultry, Veal

Mognadspotential:

0 - 5 years

Vinmakarens matrekommendationer

  • Beef
  • Buffet food
  • Charcuterie
  • Game
  • Lamb
  • Pasta / Pizza
  • Pork
  • Poultry
  • Veal

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Gravel, Limestone

Terroir:

-

Skörd:

Picked by hand

Jäsning:

Steel (100%)

Lagring:

-

Vinmakare:

Thomas Holstein

Manual harvest and selection of grapes, stainless steel cold fermentation at 18-20 degrees. Skin maceration for 6 days. Stabilization of wine followed by a light filtration prior to bottling.

Om SpaceNine Wines Aps

Laddar...