Les Orris (red wine)
Les Orris (red wine)
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
DOMAINE BOUCABEILLE
Les Orris Mix Box
Röd och vit Les Orris
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
DOMAINE BOUCABEILLE tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Languedoc-Roussillon/Roussillon
Klassificering:
AOP
Certifiering:
Organic
Druva:
Mourvedre (15%)
Grenache Noir (15%)
Syrah (70%)
Årgång:
2022
Färg:
-
Arom:
-
Smak:
-
Alkoholhalt:
15%
Sockerhalt:
1.1 g/l
Syra:
3.56
pH-värde:
3.68
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
16 °C
Mat till vinet:
Asian, Beef, Charcuterie, Cheese - mature and hard, Fish - lean, Fish - fat, Mushrooms, Pork, Poultry, Spicy food, Veal
Mognadspotential:
1 - 10 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Asian
- Beef
- Charcuterie
- Cheese - mature and hard
- Fish - lean
- Fish - fat
- Mushrooms
- Pork
- Poultry
- Spicy food
- Veal
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Slate
Terroir:
-
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Old oak (80%) 12 months
New oak (20%) 12 months
Vinmakare:
Jean Boucabeille
traditional with maceration