
L'Eclat
L'Eclat
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Château L'Eperon tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Bordeaux/Libournais
Klassificering:
AOC
Certifiering:
-
Druva:
Malbec (10%)
Cabernet Sauvignon (10%)
Merlot (80%)
Årgång:
2020
Färg:
Ruby red
Arom:
Ripe red and black fruits, as well as subtle spicy notes.
Smak:
Balanced, silky palate, with soft tannins and a long, elegant finish
Alkoholhalt:
13.5%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
15 - 18 °C
Mat till vinet:
Beef, Charcuterie, Cheese - mature and hard, Lamb, Pork
Vinmakarens matrekommendationer
- Beef
- Charcuterie
- Cheese - mature and hard
- Lamb
- Pork
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
-
Skörd:
Mechanically
Jäsning:
Steel (50%)
Concrete (50%)
Lagring:
Old oak (70%) 12 months
New oak (30%) 12 months
Vinmakare:
Olivier Bonnlye