Palava Orange 2023
Palava Orange 2023
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Valka Winery
AVSKALAT - Valka
Viner som setts på Avskalat
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Valka Winery tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Czech Republic
Region/Underregion:
Morava/Velkopavlovická
Klassificering:
-
Certifiering:
Organic, Natural
Druva:
Palava (100%)
Årgång:
2023
Färg:
amber
Arom:
orange peel, honey, jasmine tea,
Smak:
strong tannins, spices, orange, citruses, long finish
Alkoholhalt:
13.5%
Sockerhalt:
0 g/l
Syra:
5
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
12 - 14 °C
Mat till vinet:
Asian, Mushrooms, Spicy food
Mognadspotential:
3 - 10 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Asian
- Mushrooms
- Spicy food
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Clay, Limestone
Terroir:
-
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Old oak (100%)
Lagring:
Old oak (100%) 12 months
Vinmakare:
Valka Winery
Maceration and fermentation in open vat for 45 days. Then maturing in 1500l oak barrels for 12 months.
Om Valka Winery
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information