
Rosé
Rosé
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Weingut Adrian tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Austria
Region/Underregion:
Burgenland/Neusiedlersee
Klassificering:
-
Certifiering:
-
Druva:
Blaufrankisch (25%)
Merlot (25%)
Zweigelt (50%)
Årgång:
2024
Färg:
medium pink
Arom:
strawberries, light red fruits, flowery
Smak:
strawberries, fresh and light red fruits
Alkoholhalt:
12%
Sockerhalt:
2 g/l
Syra:
5.3
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Screw cap
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
6 - 8 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Asian, Buffet food, Charcuterie, Cheese - goat cheese, Cheese - mild and soft, Dessert, Fish - lean, Party drink, Shellfish - natural, Vegetables
Mognadspotential:
0 - 3 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asian
- Buffet food
- Charcuterie
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mild and soft
- Dessert
- Fish - lean
- Party drink
- Shellfish - natural
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Gravel
Terroir:
eastern part of Austria, northern Burgenland, small salt lakes in the area, pannonian climate, lots of sun-hours, gravel and black earth soil
Skörd:
Mechanically
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 4 months
Vinmakare:
Daniel Adrian
50% harvested and directly pressed and fermented in steel tank, other 50% Saignée method, fermented separately, then combined and aged in steel tank, bottled after 4 months