Burgenland, Österrike
(0)
Chardonnay Reserve
Weingut Adrian

Chardonnay Reserve

750ml14%
Weingut Adrian

Chardonnay Reserve

750ml14%
Totalt pris

Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.

1 514,55 SEK
252,42SEK/Flaska

Vinmakarens anteckningar

Eklagrad Chardonnay med ett fantastiskt samspel mellan frukt och lätta träslag - perfekt för matkombinationer eller bara för sig själv!...

Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar

Portrait image unavailable

Weingut Adrian tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)

Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.

Produktdetaljer

Om vinet och dess karaktär

Land:

Austria

Region/Underregion:

Burgenland/Neusiedlersee

Klassificering:

-

Certifiering:

-

Druva:

Chardonnay (100%)

Årgång:

2023

Färg:

medium gold

Arom:

ripe yellow fruit, honeydew melon, lychee, brioche, light oak notes

Smak:

yellow fruit, brioche, minerality, extract and wide body

Alkoholhalt:

14%

Sockerhalt:

1 g/l

Syra:

4.2

pH-värde:

-

Sötma:

Dry

Innehåller sulfit:

Ja

Volym:

750 ml

Förslutning:

Natural cork

Flaska:

Glass

Serveras bäst:

8 - 10 °C

Mat till vinet:

Beef, Charcuterie, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Game, Lamb, Mushrooms, Pork, Poultry, Veal, Vegetables

Mognadspotential:

0 - 8 years

Vinmakarens matrekommendationer

  • Beef
  • Charcuterie
  • Cheese - goat cheese
  • Cheese - mature and hard
  • Game
  • Lamb
  • Mushrooms
  • Pork
  • Poultry
  • Veal
  • Vegetables

Vinifikation, vinmakarens egna ord

Jordmåner:

Gravel, Sand

Terroir:

eastern part of Austria, northern Burgenland, small salt lakes in the area, pannonian climate, lots of sun-hours, gravel and black earth soil

Skörd:

Mechanically

Jäsning:

Old oak (100%)

Lagring:

Steel (100%) 2 months
Old oak (100%) 12 months

Vinmakare:

Daniel Adrian

harvested and directly pressed, sedimented for 1 day and then fermented in a used 500l oak barrell, aged for 3 months on gross and 9 months on fine lees, bottled after 14 months

Om Weingut Adrian

Laddar...