Assemblage
Assemblage
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Finns även i följande Mixboxar:
Weingut Adrian
Fresh & Fruity Mix
Viner som passar perfekt för soliga dagar och bra samtal.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Weingut Adrian tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Austria
Region/Underregion:
Burgenland/Neusiedlersee
Klassificering:
-
Certifiering:
-
Druva:
Bouvier (50%)
Sämling 88 (30%)
Welschriesling (10%)
Muskat Moravsky (10%)
Årgång:
2024
Färg:
pale lemon-green
Arom:
green apple. elderflower, citrus
Smak:
green apple, citrus, white peach
Alkoholhalt:
12%
Sockerhalt:
4.1 g/l
Syra:
5
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Screw cap
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
6 - 8 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Buffet food, Charcuterie, Fish - lean, Party drink, Poultry, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Vegetables
Mognadspotential:
0 - 3 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Buffet food
- Charcuterie
- Fish - lean
- Party drink
- Poultry
- Shellfish - flavored
- Shellfish - natural
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Gravel
Terroir:
eastern part of Austria, northern Burgenland, small salt lakes in the area, pannonian climate, lots of sun-hours, gravel and black earth soil
Skörd:
Mechanically
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 2 months
Vinmakare:
Daniel Adrian
harvested and directly pressed, sedimented for 1 day and then fermented in steel tank, aged on fine lees in steel tank, bottled after two months to keep the freshness
Om Weingut Adrian
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Vi är en liten familjeägd vingård från Österrike, Burgenland, som drivs i 3:e generationen av två bröder, Daniel och Lukas Adrian. På 13 hektar vingårdar odlar vi cirka 60% vita och 40% röda viner. Vår portfölj innehåller lätta och fräscha samt komplexa ekfatslagrade vita och röda viner. Vi odlar inhemska sorter som Welschriesling, Zweigelt eller Blaufränkisch, liksom internationella sorter som Chardonnay, Merlot eller Cabernet Sauvignon. Friska vinstockar och druvor är den viktigaste delen av vårt vineri, därför använder vi inga herbicider eller bekämpningsmedel och gör det mesta av arbetet i vingårdarna själva. På så sätt försöker vi fånga essensen av vår region i en flaska!