Rioja, Spanien
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Eiche
- Stil
- Weich & beerenreich
- Rote Beeren
- Zitrus
- Passt zu
- Aperitif
- Reifer und harter Käse
- Dessert
- Lamm
- Gemüse
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Über diesen Wein
30 Jahre alte Rebstöcke, gepflanzt auf einer Hochebene mit kühlem Wetter in der Lage Cantamilano, mit flachen, lehmigen Böden in 500 m Höhe. Dieser Weinberg ermöglicht es den Garna...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Reifer und harter Käse
- Dessert
- Lamm
- Gemüse
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Clay
- Terroir:
- the cool and shallow clay soil helps to develop short roots in vines, which allow for shorter yields and enhanced concentration
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- Juan Bautista García Pablo
Selected grapes collected on 350kg crates and fermentes in stainless steel tank. Aged for 8 months in second use French oak barrel
Den Winzer kennenlernen
Juan Bautista García PabloÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Spain
- Region/Unterregion:
- Rioja
- Klassifikation:
- DOC / DOCa
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Garnacha 100 %
- Jahrgang:
- 2022
- Farbe:
- bright clean cherry colour
- Aroma:
- Complex bouquet of fresh strawberry coupled with orange peel and white flowers.
- Geschmack:
- Subtle and elegant, replicating tha aromas found on the nose, all in good harmony
- Alkoholgehalt:
- 14%
- Zuckergehalt:
- 1.6 g/l
- Säure:
- 5 g/l
- pH-Wert:
- 3.4
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Natural cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 14 - 18 °C
- Reifungspotenzial:
- 0 - 3 years
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Lernen Sie die Winzer hinter Paco García Cantamilano kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- Bodegas Paco García
- Gründungsjahr
- 2001
- Anbaufläche
- 47 ha
- Produktion
- 250 000 b/y
We are a Family traditional winery built in 2001 but renewed in 2011. The owners are Paco García and his wife Julia. Those are the ones that built the winery in 2001 but in 2008 their son Juan decided to change the philosophy of wines, moving them to a modern, fruit-driven and elegant style. Something set apart in Rioja. Bodegas Paco García winery is situated in the village of Murillo alongside the Río Leza river, in the Rioja Denomination of Origin in Spain Bodegas Paco García owns 40 hectares of red vines and 7 hectares of white vines.
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