Rioja, Spanien
- Körper
- Säure
- Tannin
- Fruchtigkeit
- Eiche
DUCADO DE HOJA GRAN RESERVA
Tempranillo 90 %, Graciano 5 %, Garnacha 5 %
- 750ml
- 14.5%
- 2016
- Rot
- Stil
- Reif & rund
- Dunkle Beeren
- Trockenfrüchte
- Passt zu
- Asiatische Küche
- Rindfleisch
- Ziegenkäse
- Reifer und harter Käse
- Wild
- Lamm
- Scharfes Essen
- Kalbfleisch
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Über diesen Wein
Große Gran Reserva aus Rioja nach 24 Monaten in französischen, amerikanischen und ungarischen Eichenfässern und mehr als 3 Jahren in der Flasche.
Speiseempfehlungen des Winzers
- Asiatische Küche
- Rindfleisch
- Ziegenkäse
- Reifer und harter Käse
- Wild
- Lamm
- Scharfes Essen
- Kalbfleisch
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- Clay
- Terroir:
- Clay-calcarous soil. Atlantic and Mediterranean influences in the climate providing warm summers and cool winters.
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- ALFREDO BERNALDEZ
Harvested by hand and selected bunches on the sorting table. 65 year-old vines ageing 24 months in mainly French new oak barrels.
Den Winzer kennenlernen
ALFREDO BERNALDEZÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Spain
- Region/Unterregion:
- Rioja
- Klassifikation:
- DOC / DOCa
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Tempranillo 90 %
Graciano 5 %
Garnacha 5 % - Jahrgang:
- 2016
- Farbe:
- Dark red with garnet tones
- Aroma:
- Ripe fruit, plums, blackberries, liquorice with the toasted and spiced notes of the oak barrels.
- Geschmack:
- Great structure with mature tannins. Long and persistent aftertaste.
- Alkoholgehalt:
- 14.5%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- -
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Natural cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 18 - 20 °C
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- BODEGAS ALVIA
- Gründungsjahr
- 2006
- Anbaufläche
- 30 ha
- Produktion
- 150 b/y
Located in Rioja right on the way of St. James, the well-known "Camino de Santiago", we make traditional and premium wines from centenary vineyards, harvested and sorted by hand.
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