DUCADO DE HOJA GRAN RESERVA
DUCADO DE HOJA GRAN RESERVA
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Produktdetails
Über den Wein und seinen CharakterLand:
Spain
Region/Unterregion:
Rioja
Klassifikation:
DOC / DOCa
Zertifizierung:
-
Traube:
Graciano (5%)
Garnacha (5%)
Tempranillo (90%)
Jahrgang:
2016
Farbe:
Dark red with garnet tones
Aroma:
Ripe fruit, plums, blackberries, liquorice with the toasted and spiced notes of the oak barrels.
Geschmack:
Great structure with mature tannins. Long and persistent aftertaste.
Alkoholgehalt:
14.5%
Zuckergehalt:
-
Säure:
-
pH-Wert:
-
Süße:
-
Enthält Sulfite:
Ja
Volumen:
750 ml
Verschluss:
Natural cork
Flasche:
Glass
Am besten serviert:
18 - 20 °C
Speisenpaarung:
Asian, Beef, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Game, Lamb, Spicy food, Veal
Speiseempfehlungen des Winzers
- Asian
- Beef
- Cheese - goat cheese
- Cheese - mature and hard
- Game
- Lamb
- Spicy food
- Veal
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
Böden:
Clay
Terroir:
Clay-calcarous soil. Atlantic and Mediterranean influences in the climate providing warm summers and cool winters.
Ernte:
Picked by hand
Fermentation:
-
Lagerung:
-
Winzer:
ALFREDO BERNALDEZ
Harvested by hand and selected bunches on the sorting table. 65 year-old vines ageing 24 months in mainly French new oak barrels.
Über BODEGAS ALVIA
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
Located in Rioja right on the way of St. James, the well-known "Camino de Santiago", we make traditional and premium wines from centenary vineyards, harvested and sorted by hand.