"60 Mesi" Metodo Classico - Millesimato 2019 - Dosaggio Zero

Grillo 65 %, Catarratto 35 %

750ml
11%
2019
Weiß
Schaumwein
Bio
Naturwein

Stil: Vollmundig & cremig
Steinobst
Trockenfrüchte
Passt zu: Aperitif
Buffet
Dessert
Magerer Fisch
Partygetränk
Gemüse

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Über diesen Wein

Optisch besticht er durch eine intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen; die Perlage ist sehr fein, dicht und anhaltend – ein unverkennbares Zeichen für die lange Reifung a...

Speiseempfehlungen des Winzers

Aperitif
Buffet
Dessert
Magerer Fisch
Partygetränk
Gemüse

Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

Böden:: Clay, Gravel, Limestone, Sand
Terroir:: -
Ernte:: Picked by hand
Fermentation:: Steel (100%)
Lagerung:: Bottle (100%) 60 months
Winzer:: -

Über den Wein und seinen Charakter

Land:: Italy
Region/Unterregion:: Sicilia
Klassifikation:: IGT
Zertifizierung:: Organic, Natural
Traube:: Grillo 65 %
Catarratto 35 %
Jahrgang:: 2019
Farbe:: -
Aroma:: -
Geschmack:: -
Alkoholgehalt:: 11%
Zuckergehalt:: -
Säure:: -
pH-Wert:: -
Süße:: -
Enthält Sulfite:: Ja
Volumen:: 750 ml
Verschluss:: Natural cork
Flasche:: Glass
Am besten serviert:: -

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SALVATORE TAMBURELLO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA, Sizilien, Italien

Information

Weingut: SALVATORE TAMBURELLO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA
Gründungsjahr: 3006
Anbaufläche: 13 ha
Produktion: 15 000 b/y

Unsere Weine zeichnen sich durch Frische, Eleganz und Ausgewogenheit aus. Durch die Liebe zum Detail – vom Weinberg bis zur Flasche – erzählen wir die Geschichte eines authentischen Siziliens, das von Tradition, Leidenschaft und Respekt vor der Natur geprägt ist.

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