Savoyen: Weißwein aus den Alpen
Savoyen liegt im Osten Frankreichs, an der Grenze zur Schweiz, und ist eine der höchstgelegenen Weinregionen des Landes. Die Weinberge klettern die Hänge der Alpen hinauf, oft auf 300 bis 500 Meter Höhe, was für französische Verhältnisse ungewöhnlich hoch ist. Die Region ist vor allem für ihre Weißweine bekannt, die etwa drei Viertel der Produktion ausmachen. Autochthone Rebsorten wie Jacquère, Altesse und Mondeuse prägen den Charakter der Weine und sind außerhalb Savoyens kaum zu finden. Wer Weißweine aus Frankreich sucht, findet hier eine ganz eigene, alpine Stilrichtung.
Die Rebsorten von Savoyen
Jacquère ist die meistangebaute weiße Rebsorte Savoyens und liefert leichte, mineralische Weine mit spürbarer Frische, die gut zu den kühlen Nächten in den Bergen passen. Altesse, auch Roussette genannt, erzeugt komplexere, aromatischere Weißweine und gilt als die anspruchsvollere Sorte der Region. Bei den roten Trauben dominiert Mondeuse, eine würzige, tanninreiche Sorte, die in kühlen Lagen ihre volle Reife erreicht. Diese drei Sorten bilden das Rückgrat der savoyischen Weinproduktion und erklären, warum die Weine hier anders schmecken als anderswo in Frankreich.
Wie wir unsere Weingüter auswählen
Wir arbeiten direkt mit den Winzern hinter den Weinen zusammen, wodurch wir erfahren, wie sie anbauen und was sie verlangen, bevor eine einzige Flasche gelistet wird. Die Winzer schicken Proben ein, und diese werden verkostet, bevor ein Wein gelistet wird, sodass die Entscheidung auf dem Inhalt des Glases beruht und nicht auf einem Etikett oder einem Ruf. Wir achten auf eine faire Preisgestaltung, die die Arbeit im Weinberg widerspiegelt, ohne die Aufschläge, die Importeure und Zwischenlager hinzufügen, und wir halten die Beziehung direkt, damit der Winzer seine eigenen Bedingungen festlegt. Sobald ein Wein gelistet ist, bewerten unabhängige Weinexperten einzelne Flaschen und bauen so eine öffentlich einsehbare Erfolgsbilanz auf, die Käufer auf der Weinseite nachlesen können. Wir versuchen nicht, die gesamte Produktion einer Region abzudecken: Wir listen Weine, die vor der Aufnahme verkostet wurden, von Winzern, mit denen wir eine direkte Beziehung pflegen. Free Grape Society ist eine Gemeinschaft aus Winzern, unabhängigen Experten und Weinliebhabern, keine Verkaufsplattform.