Arruxo
Arruxo
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
OLGA VERDE VIÑADORA tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
Spain
Region/Underregion:
Galicia/Rías Baixas
Klassificering:
DO
Certifiering:
-
Druva:
Albariño (100%)
Årgång:
2024
Färg:
-
Arom:
-
Smak:
-
Alkoholhalt:
13%
Sockerhalt:
1.2 g/l
Syra:
8.05
pH-värde:
3.25
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Natural cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
8 - 12 °C
Mat till vinet:
Aperitif, Asian, Fish - lean, Fish - fat, Pasta / Pizza, Shellfish - flavored, Spicy food, Vegetables
Mognadspotential:
1 - 10 years
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Asian
- Fish - lean
- Fish - fat
- Pasta / Pizza
- Shellfish - flavored
- Spicy food
- Vegetables
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Granite, Sand
Terroir:
Arruxo comes from a vineyard planted 30 years ago in Barrantes on granitic sandy soils. The plot is very close to the sea, with a very humid Atlantic climate, at 20 meters above sea level.
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
Steel (100%)
Lagring:
Steel (100%) 8 months
Vinmakare:
Olga Verde and Fran Bendaña
Hand-harvested, and crafted in an artisanal way, with 100% destemmed grapes. Pressed and fermented with native yeasts, without temperature control. Bottled without fining or filtration.
Om OLGA VERDE VIÑADORA
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information