34/43
Pris inkl. alkoholskatt, frakt och moms.
Vinmakarens anteckningar
Ditt paket levereras till din dörr inom4 - 16 dagar
Domaine de la Main Rouge tar emot och packar din beställning (1 - 4 dagar)
Fraktbolaget hämtar din beställning och levererar den direkt till din dörr.
Produktdetaljer
Om vinet och dess karaktärLand:
France
Region/Underregion:
Languedoc-Roussillon
Klassificering:
VdF
Certifiering:
Organic
Druva:
Grenache Noir (20%)
Syrah (20%)
Carignan (60%)
Årgång:
2024
Färg:
-
Arom:
-
Smak:
-
Alkoholhalt:
12.5%
Sockerhalt:
-
Syra:
-
pH-värde:
-
Sötma:
Dry
Innehåller sulfit:
Ja
Volym:
750 ml
Förslutning:
Agglomerate cork
Flaska:
Glass
Serveras bäst:
-
Mat till vinet:
Aperitif, Buffet food, Charcuterie, Cheese - mild and soft, Pasta / Pizza
Vinmakarens matrekommendationer
- Aperitif
- Buffet food
- Charcuterie
- Cheese - mild and soft
- Pasta / Pizza
Vinifikation, vinmakarens egna ord
Jordmåner:
Slate
Terroir:
-
Skörd:
Picked by hand
Jäsning:
-
Lagring:
Old oak (80%) 10 months
Steel (20%) 10 months
Vinmakare:
Boissier Benjamin
natural winemaking without additives. One week maceration for the Carignan and Syrah, followed by 6 months of barrel aging. 3 weeks maceration for the grenache.
Om Domaine de la Main Rouge
Information tillhandahållen direkt av vingården.
Information
Ekologiskt jordbruk, naturlig vinframställning ... och passion