Tenuta Il Finale

Tenuta Il Finale wurde auf der Grundlage einer einfachen Überzeugung gegründet: Ein bedeutungsvoller Wein beginnt mit Respekt. Respekt vor dem Weinberg, vor den autochthonen Rebsorten und vor den Menschen, die sich täglich um das Land kümmern. Diese Überzeugung prägt die Art und Weise, wie wir den Weinberg bewirtschaften, wie wir Wein herstellen und wie wir Gäste auf unserem Weingut willkommen heißen.

Unsere Geschichte beginnt in Costigliole d’Asti, das weithin als das historische Kernland des Barbera gilt. Hier erstrecken sich unsere Weinberge über vier kleine Parzellen mit alten Rebstöcken, die alle nur wenige Kilometer von unseren Kellern entfernt liegen. Jede Parzelle hat ihren eigenen Charakter, geprägt von steilen, kalkreichen Hängen, natürlicher Entwässerung und einem lokalen Mikroklima, das die Weine entscheidend prägt. Von Anfang an war unser Fokus klar: ausschließlich mit autochthonen piemontesischen Rebsorten – Barbera, Dolcetto und Arneis – zu arbeiten und diesen Ort durch sie mit Klarheit und Zurückhaltung zum Ausdruck zu bringen.

Tenuta Il Finale ist bewusst klein und praxisorientiert. Wir lassen uns nicht von Mengen oder Trends leiten, sondern von der langfristigen Pflege des Bodens. Der Anbau ist nachhaltig und artenreich und orientiert sich eher an Beobachtung als an Zwang. Wir arbeiten mit der Natur, anstatt ihr etwas aufzuzwingen, und passen uns dem Verlauf jeder Jahreszeit an. Die Erträge werden bewusst niedrig gehalten, damit die Reben Früchte mit Tiefe, Ausgewogenheit und natürlichem Ausdruck hervorbringen können. Die Gesundheit des Bodens steht im Mittelpunkt unseres Handelns, denn wir glauben, dass großartiger Wein angebaut und nicht hergestellt wird.

Wein wird hier niemals als etwas betrachtet, das vom täglichen Leben getrennt ist. Er ist Teil eines größeren, lebendigen Umfelds. Das Land, das Klima und die tief verwurzelte Weinbautradition der Region spielen ebenso eine Rolle wie der menschliche Faktor. Unsere Weinbereitung wird von einem erfahrenen italienischen Team geleitet, dessen Ansatz Tradition und Neugierde in Einklang bringt. Wir arbeiten mit minimalem Eingriff, damit der Charakter jedes Weinbergs deutlich zum Vorschein kommt. Sorgfältige Auswahl, schonende Behandlung und zurückhaltender Einsatz von Eiche sorgen für Weine, die eher Frucht, Boden und Klima widerspiegeln als technische Fertigkeiten. Anstatt einen festen Hausstil vorzuschreiben, reagieren wir auf das, was uns jede Saison schenkt. 

Barbera bleibt das Herzstück des Weinguts und kommt je nach Weinberg und Jahrgang auf unterschiedliche Weise zum Ausdruck. Daneben setzen wir uns stolz für Dolcetto und Arneis ein – Rebsorten, die seit langem Teil der lokalen Kultur sind, aber oft übersehen werden. Wir betrachten sie sowohl als kulturell bedeutsam als auch als zunehmend relevant für die Gegenwart. Diese Trauben sind von Natur aus an das Terroir angepasst und widerstandsfähig gegenüber dem Klimawandel; sie bieten Frische, Ausgewogenheit und einen moderaten Alkoholgehalt. Sie bringen Weine hervor, die authentisch und zugänglich wirken und sich gut für den modernen Genuss eignen, dabei aber tief in der piemontesischen Tradition verwurzelt bleiben.

All diese Einflüsse prägen den Charakter von Tenuta Il Finale ebenso sehr wie die Weinberge selbst.

In der Tradition verwurzelt, offen für Veränderungen und geleitet von Sorgfalt und Neugier bietet Tenuta Il Finale eine herzliche und authentische Art, das Piemont zu erleben – eine Jahreszeit, ein Gespräch und ein Glas nach dem anderen, ob zu Hause oder bei einem Besuch auf unserem Weingut.