Valencia, Spanien
BODEGAS VIBE, KALEIDOS BOBAL MADURADO 2023, rotwein aus Valencia
BODEGAS VIBE

KALEIDOS BOBAL MADURADO

750ml13.5%
BODEGAS VIBE

KALEIDOS BOBAL MADURADO

750ml13.5%
Gesamtpreis

Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.

1.161,95 SEK
193,66SEK/Flasche

Produktdetails

Über den Wein und seinen Charakter

Land:

Spain

Region/Unterregion:

Valencia/Utiel-Requena

Klassifikation:

DO

Zertifizierung:

-

Traube:

Bobal (100%)

Jahrgang:

2023

Farbe:

Intense cherry with violet rim

Aroma:

Intense aroma dominated by notes of red fruits accompanied by hints of vanilla from the wood.

Geschmack:

Meaty and broad. With perfectly integrated sweet tannins that provide structure on the palate while remaining very smooth.

Alkoholgehalt:

13.5%

Zuckergehalt:

2 g/l

Säure:

4.75

pH-Wert:

3.7

Süße:

Dry

Enthält Sulfite:

Ja

Volumen:

750 ml

Verschluss:

Agglomerate cork

Flasche:

Glass

Am besten serviert:

16 - 20 °C

Speisenpaarung:

Aperitif, Asian, Beef, Buffet food, Charcuterie, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Lamb, Mushrooms, Party drink, Pasta / Pizza, Pork, Poultry, Shellfish - natural, Spicy food, Veal

Reifungspotenzial:

1 - 4 years

Speiseempfehlungen des Winzers

  • Aperitif
  • Asian
  • Beef
  • Buffet food
  • Charcuterie
  • Cheese - goat cheese
  • Cheese - mature and hard
  • Lamb
  • Mushrooms
  • Party drink
  • Pasta / Pizza
  • Pork
  • Poultry
  • Shellfish - natural
  • Spicy food
  • Veal

Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

Böden:

Clay, Limestone

Terroir:

The terroir of Requena, with its poor and deep clay-limestone soils, dry Mediterranean-continental climate, and altitudes of 600–900 m, favors the Bobal and Tardana varieties to produce fresh, aromatic wines with good acidity and structure.

Ernte:

Picked by hand

Fermentation:

Steel (100%)

Lagerung:

New oak (100%) 4 months

Winzer:

JUAN CARLOS GARCIA

Selected grapes undergo a prefermentative maceration process to achieve maximum aroma concentration, followed by fermentation at a controlled temperature and aging in French oak barrels for 4 months.

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Über BODEGAS VIBE

Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

BODEGAS VIBE, Valencia, Spanien

Information

Gründungsjahr

2015

Anbaufläche

25 ha

Produktion

60 000 b/y

Bodegas Vibe ist eine Familienkellerei, die als Nachfolgerin eines früheren Unternehmens ein neues Projekt gestartet hat und Weine herstellt, die die Tradition und die Liebe zum Land repräsentieren. Wir befinden uns innerhalb der Grenzen der Stadt Requena, im Weiler El Azagador auf 700 m über dem Meeresspiegel, und sind Teil der D.O. Utiel-Requena. In unserem Bestreben, das Potenzial dieser Böden zu nutzen, haben wir uns entschieden, die typischen lokalen Rebsorten wie Bobal für Rot- und Roséweine und Tardana für Weißweine zu verwenden.