Valencia, Spanien

BODEGAS VIBE

CAVA ALEGRANZA

Name: CAVA ALEGRANZA
Brand: BODEGAS VIBE
Price: 211.83 SEK
Availability: InStock

750ml11.5%

BODEGAS VIBE

CAVA ALEGRANZA

750ml11.5%

6 Flaschen

211,83 SEK/Flasche

12 Flaschen

207,92 SEK/Flasche

Gesamtpreis

Preis inkl. Alkoholsteuer, Versand und MwSt.

1.270,98 SEK

211,83SEK/Flasche

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BODEGAS VIBE

The Spanish Easter Pack

Begrüßen Sie Ihre Ostergäste mit einer sorgfältig zusammengestellten Weinkiste für das gesamte Menü. Beginnen Sie mit einem Glas frischem und lebendigem Cava von Bodegas Vibe – perfekt als Aperitif und zu Snacks vor dem Essen. Zu klassischen Ostergerichten wie Graved Lachs und eingelegtem Hering passt ein aromatischer Weißwein mit frischer Säure, leichter Würze und Noten von tropischen Früchten, der die Aromen am Tisch wunderbar hervorhebt. Wenn es Zeit für Lamm oder andere geschmacksintensive Hauptgerichte ist, holen Sie den Rotwein aus der Bobal-Traube hervor. Mit seiner warmen Frucht und seinem vollmundigen Charakter ist er eine ausgezeichnete Begleitung zum Osterfestmahl.

Notizen des Winzers

Traditionelle Methode und Reifung in der Flasche für 14 Monate in Kontakt mit dem Hefesatz. Man könnte ihn als Reserva bezeichnen. Frisch und sehr gut ausbalanciert zwischen Säure,...

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Produktdetails

Über den Wein und seinen Charakter

Land:

Spain

Region/Unterregion:

Valencia/Utiel-Requena

Klassifikation:

DOC / DOCa

Zertifizierung:

Traube:

Chardonnay (15%)
Saint-Macaire (85%)

Jahrgang:

Farbe:

Pale yellow with golden reflections

Aroma:

Fruity, with toasted bread, hazelnut, and almond notes.

Geschmack:

Fresh, balanced between acidity, sweetness, and carbon dioxide. Fine bubbles, creamy, medium persistence.

Alkoholgehalt:

11.5%

Zuckergehalt:

2 g/l

Säure:

pH-Wert:

3.3

Süße:

Dry

Enthält Sulfite:

Volumen:

750 ml

Verschluss:

Agglomerate cork

Flasche:

Glass

Am besten serviert:

Speisenpaarung:

Aperitif, Asian, Buffet food, Cheese - goat cheese, Cheese - mature and hard, Cheese - mild and soft, Dessert, Fish - lean, Fish - fat, Mushrooms, Party drink, Pasta / Pizza, Poultry, Shellfish - flavored, Shellfish - natural, Spicy food, Vegetables

Reifungspotenzial:

1 - 4 years

Speiseempfehlungen des Winzers

Aperitif
Asian
Buffet food
Cheese - goat cheese
Cheese - mature and hard
Cheese - mild and soft
Dessert
Fish - lean
Fish - fat
Mushrooms
Party drink
Pasta / Pizza
Poultry
Shellfish - flavored
Shellfish - natural
Spicy food
Vegetables

Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers

Böden:

Clay, Limestone

Terroir:

The terroir of Requena, with its poor and deep clay-limestone soils, dry Mediterranean-continental climate, and altitudes of 600–900 m, offers ideal conditions for producing fresh, aromatic wines and cavas with good acidity and structure.

Ernte:

Mechanically

Fermentation:

Steel (100%)

Lagerung:

Steel (100%) 9 months

Winzer:

JUAN CARLOS GARCIA

Traditional Method with 18 months of aging on lees.

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Über BODEGAS VIBE

Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

Information

Weingut

BODEGAS VIBE

Gründungsjahr

2015

Anbaufläche

25 ha

Produktion

60 000 b/y

Bodegas Vibe ist eine Familienkellerei, die als Nachfolgerin eines früheren Unternehmens ein neues Projekt gestartet hat und Weine herstellt, die die Tradition und die Liebe zum Land repräsentieren. Wir befinden uns innerhalb der Grenzen der Stadt Requena, im Weiler El Azagador auf 700 m über dem Meeresspiegel, und sind Teil der D.O. Utiel-Requena. In unserem Bestreben, das Potenzial dieser Böden zu nutzen, haben wir uns entschieden, die typischen lokalen Rebsorten wie Bobal für Rot- und Roséweine und Tardana für Weißweine zu verwenden.