Murcia, Spanien

- Körper
- Säure
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Geschmacksintensität
Casa Rojo Minami Natsu Blanc de Noir
Monastrell 100 %
- 750ml
- 13.5%
- 2024
- Weiß
- Stil
- Frisch & knackig
- Tropische Früchte
- Passt zu
- Aperitif
- Avec
- Buffet
- Ziegenkäse
- Milder und weicher Käse
- Magerer Fisch
- Fetter Fisch
- Partygetränk
- Gewürzte Schalentiere
- Natürliche Schalentiere
- Scharfes Essen
- Gemüse
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Über diesen Wein
Das Klima war besonders trocken für die Sorte Monastrell, mit geringen Niederschlägen und hohen Sommertemperaturen.
Sommertemperaturen, die eine frühe Reifung dieser Sorte begünsti...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Avec
- Buffet
- Ziegenkäse
- Milder und weicher Käse
- Magerer Fisch
- Fetter Fisch
- Partygetränk
- Gewürzte Schalentiere
- Natürliche Schalentiere
- Scharfes Essen
- Gemüse
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- -
- Terroir:
- -
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- José Luis Gómez and Laura Rojo
Den Winzer kennenlernen
José Luis Gómez and Laura RojoÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Spain
- Region/Unterregion:
- Murcia
- Klassifikation:
- -
- Zertifizierung:
- -
- Traube:
- Monastrell 100 %
- Jahrgang:
- 2024
- Farbe:
- This Blanc de Noir made from Monastrell stands out for its elegance and freshness. To the eye, it has a pale yellow colour with steely reflections, which anticipates its delicate character.
- Aroma:
- On the nose, it unfolds an aromatic range dominated by notes of white flowers, tropical fruits and a subtle mineral touch.
- Geschmack:
- On the palate, it is vibrant and balanced, with a refreshing acidity combined with a pleasant unctuousness, the result of its ageing on lees. The finish is long and persistent, leaving a clean sensation full of complexity.
- Alkoholgehalt:
- 13.5%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- -
- Enthält Sulfite:
- Nein
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Natural cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- -
Laden...
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Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.

Information
- Weingut
- Casa Rojo
- Gründungsjahr
- 2009
- Anbaufläche
- 160 ha
- Produktion
- 500 000 b/y
Founded by winemakers Jose Luis Gómez and his wife, Laura Rojo, in 2009, Casa Rojo is a wine company based in Spain producing high quality wines.
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