Umbrien, Italien

- Körper
- Säure
- Fruchtigkeit
- Aroma
- Geschmacksintensität
Scintillae
Sauvignon Blanc 0 %, Grechetto 0 %
- 750ml
- 12%
- Weiß
- Schaumwein
- Trocken
- Bio
- Stil
- Frisch & elegant
- Steinobst
- Grüne Früchte
- Passt zu
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Buffet
- Milder und weicher Käse
- Magerer Fisch
- Fetter Fisch
- Partygetränk
- Pasta & Pizza
- Geflügel
- Gewürzte Schalentiere
- Natürliche Schalentiere
- Gemüse
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Über diesen Wein
Klassischer Schaumwein aus Sauvignon- und Grechetto-Trauben, die in einem kürzlich angelegten Weinberg angebaut werden. Dieser experimentelle Weinberg wurde nie mit Chemikalien, P...
Speiseempfehlungen des Winzers
- Aperitif
- Asiatische Küche
- Buffet
- Milder und weicher Käse
- Magerer Fisch
- Fetter Fisch
- Partygetränk
- Pasta & Pizza
- Geflügel
- Gewürzte Schalentiere
- Natürliche Schalentiere
- Gemüse
Vinifikation in den eigenen Worten des Winzers
- Böden:
- -
- Terroir:
- rocky and limestone soil, hilly land
- Ernte:
- Picked by hand
- Fermentation:
- -
- Lagerung:
- -
- Winzer:
- Tili family
fermentation at controlled temperature first in steel and then in bottle.
Den Winzer kennenlernen
Tili familyÜber den Wein und seinen Charakter
- Land:
- Italy
- Region/Unterregion:
- Umbria/Assisi
- Klassifikation:
- IGT
- Zertifizierung:
- Organic
- Traube:
- Sauvignon Blanc 0 %
Grechetto 0 % - Jahrgang:
- -
- Farbe:
- straw yellow with golden reflections
- Aroma:
- persuasive scents of pear and white peach, with floral hints of hawthorn
- Geschmack:
- it is fresh and mineral, with a thin and creamy bubble
- Alkoholgehalt:
- 12%
- Zuckergehalt:
- -
- Säure:
- -
- pH-Wert:
- -
- Süße:
- Dry
- Enthält Sulfite:
- Nein
- Volumen:
- 750 ml
- Verschluss:
- Agglomerate cork
- Flasche:
- Glass
- Am besten serviert:
- 6 - 8 °C
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Lernen Sie die Winzer hinter Scintillae kennen
Informationen direkt vom Weingut bereitgestellt.
Information
- Weingut
- TILI organic family winery
- Gründungsjahr
- 1200
- Anbaufläche
- 15 ha
- Produktion
- 50 b/y
Oranische Familie Weingut in Assisi gelegen. Seit Generationen produziert unser Betrieb Bio-Weine Assisi Doc und extra vergine Olivenöl.
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